携帯から

携帯からも記事が書けることを初めて知りました
そんなこと当たり前なのかな？

とにかくこれからはひまなときに携帯からでも書いていきます！
でも写真の貼り付け方がわからない

不器用

しゃべることに何らかの悩みを抱えたテニスのコーチ、関西弁の小学生、元プロ野球選手、無愛想な黒猫。どういうわけか噺家の今昔亭三つ葉に話し方（？）を教わることに・・・。

話下手で、無愛想で、毒舌で、強情で、しゃべりすぎで、遠回しで、喧嘩腰で、素直じゃなくて・・・
でも、伝えたいことをいっぱい抱えて。

もうどうしようもなく不器用！
でも、どうしようもなく愛おしいひとたち


「一期一会というんだよ」
　ばあさんは静かにそう言った。
「お茶の心だよ。同じお茶会というのは決してない、どの会も生涯にただ一度限りだという心得さ。その年、季節、天候、顔ぶれ、それぞれの心模様、何もかもが違うんだよ。だからこそ、毎度毎度面倒な手順を踏んで同じことを繰り返し稽古するんだよ。ただ一度きりの、その場に臨むためにね」

大好物

今日は大好物の唐揚げ
ひとり暮らしのときは揚げ物はなかなかできなかったから、ひさしぶりに作りました。

【大葉にんにくしょう油の唐揚げ】
①一口大に切った鶏もも肉を、みじん切りにしたにんにく、大葉、しょう油大さじ３、和風だし大さじ３、塩こしょう少々に漬け込む。手で揉んで１時間くらい冷蔵庫に置くとしっかり味がしみ込みます。
②片栗粉大さじ４を入れたポリ袋に、よく汁気をきった鶏肉を入れて振ります。こうすると手も汚れないし、粉がしっかり付きます。
③油を１７０～１８０℃くらいにして、余分な粉をはたいてから鶏肉を入れます。４～５分できつね色に揚がったら取り出します。
できあがりー
よりサクサクにしたいときは、一度取り出してから二度揚げしてもいいです。


大葉にんにくしょう油で味付けしたのは、ある人から「そうしたらおいしそう」とアイディアをもらったからで、その予想通りすごくおいしかったご飯がすすむ味でした
ありがとう

イニシエーション

背表紙に「必ず二回読みたくなる」

この言葉に偽りなし！！
恋愛小説・・・だけど、鳥肌が立つミステリー？？

“全てが分かる相手”、“ありきたりな恋愛”なんて、ないのだと思い知らされるのです


　夢は見なかった。見なくて正解だった。この現実以上に楽しい夢など、有り得ないのだから。

敬老の日

もう１２時をまわってしまいましたが、敬老の日には兄と二人で、おじいちゃんとおばあちゃんに花を贈りました
身体に気をつけて健康で、いつまでも元気でいてほしいです

今度、僕と兄で料理を作る約束をしました。
これまであまり作ったことないけど、あっさりした和食をいろいろ考えてます
鶏団子汁、イカとアサリの酒蒸し、かき揚げ、鯛の塩窯焼き、鶏雑炊・・・んーなにが喜んでもらえるかすごく悩みます。
うまくできたら、またここで報告します