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早速ayumiさんに教わったかつお節としょう油でアボガドを食べてみました。香りがよくてすごくおいしかったです

そこでちょっとだけパスタに応用しちゃいました。

070203_1351~0001.jpg

【アボガドとオクラと納豆のかつお節のせ和風パスタ】

①粗みじんにしたネギをごま油で炒めて、そこにしょう油とみりん、ほんだしを加えて和風だれを作ります(適当です)。

②アボガド、オクラ、納豆(たれ、からし)を混ぜ合わせ、パスタの上に盛ります。

③かつお節をたっぷりのせて、①をかけます。

はい、できあがりー

かつお節の香りとうまみでとってもおいしかったー

 

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