この素晴らしい世界を生きるために
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大好物です。そして自称「得意料理」
中はシーフードでシンプルに仕上げてみました。ふわふわにするコツは、卵をこすことです
料理はいいです。
フライパンに油をひく。にんにくを炒めるといい香りがしてくる。細く切ったタマネギを透き通るまで炒める・・・。
卵をボウルに割って、丁寧にといていく・・・ゆっくりゆっくりケチャップをかける・・・。
そんなひとつひとつの行程が、心をとても穏やかにしてくれます。ゆっくりだけど確実においしさ（幸せ）に近づいていく行程です
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