今夜は…

今夜のメニューは、「秋鮭のムニエル　二種類のアボガドソースで」（またアボガド使っちゃいました）

ちょっと洒落た名前をつけましたが、アボガドを潰して味付けして焼いた鮭にかけただけです。でもおいしかったです、アボガドは簡単にソースにもできてやっぱりいいですね

こうやって作った料理を写真にとるようになって、つくづく料理は見た目も大事だなって思います。料理は舌だけでなく、目でも鼻でも五感すべてで楽しむものですね。

そういえばこの頃プリンにはまっていますあのプルプルがたまりません。「とろ～りクリームonプリン」がお気に入りです